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What'sToday ふしぎ抹茶プリン☆マイブーム・ミニミニスイーツ
まえに見た、裏ワザ紹介番組でのレシピです☆
牛乳、生クリーム、さとう、ゼラチンとココアを使ったババロアみたいなプリン。
プリン液を作ったら、お玉一杯分にココアをいれて完全に混ざる手前でとめる、のがコツ。
これをのこりのプリン液としずかに混ぜて、冷蔵庫で固めると~☆
クリーミーな部分は上に、ちょっとビターな部分は下に分かれてきれいな3層に!
ココアで大成功だったので、今回は抹茶プリンに挑戦しました!
抹茶はちょっと色が分かりづらいかな?
テレビの画像をRyoのiPodで録って、調理はMaya担当。
裏ワザ大成功でした☆
頭は使いよう。
そのうち、あたらしい裏ワザ発見もできるかな?
続きはこちらからどうぞ・・・
| July/21/2010/ Wednesday 09:54 PM Mika Iwata | comments (0) |

