+ JAPAN MAX.的日本の味 +
What'sToday ピングーのホットケーキ☆世界最高峰の腕
コンピュータでピングーの動画を見るのが、ここのところのReiのおきにいり☆
なかでも好きなのは、ピングーがホットケーキを作るエピソードです。
生地を混ぜるときには、あっちこっち、テーブルにも、アタマにも飛んじゃったり、
ひっくり返すときには、これまたあっちこっち、天井にも、壁にもくっついちゃったり。
というのが、たまらなくおもしろいようす。。
ということでピングーを見るたびに「これこれ！」とReiが作りたくなっちゃうホットケーキ。
卵、さとう、牛乳、バター、薄力粉、ベーキングパウダー、
ボールに入れてまぜまぜ～。
フライパンに生地を入れるのも、ひっくりかえすのも、Reiがぜーんぶやっちゃいますよ！
ホットケーキミックスでももちろんおいしくできますが、
家にある材料でも、毎日のおやつ、できちゃいます。
レシピはこちらをご参考に～。
ふっくら♪のコツはもちろん「ためしてガッテン！」です～。
今回の焼き上がりはちょっとムラっぽいですが、ふっくら♪はじゅうぶんでしょ？
またちょっとぶり返してきた寒さの中で学校から帰ってきたRyoMayaも、
あったかいココアとホットケーキを食べたら、宿題はかどるかな？
NHKプロフェッショナル仕事の流儀、
DR.カトーの世界最高峰の移植手術の腕、見ました☆
ドクター・コトーじゃないですよ！ドクター・カトー、加藤医師です。
いまはNYのコロンビア大学に移られましたが、
長年ここフロリダのマイアミ大学にいらして、
直接加藤医師を知っていらっしゃる方からもおうわさをお聞きしたりしていたので、
なんだか、とっても勝手に親近感☆
天才的な手術の技はもちろんのこと、徹底したプロフェッショナルな姿勢、
穏やかな話し方、そして、俳優ばりのステキなお顔も☆
日本の世界に誇る名医です。
世界初の超難関手術をつぎつぎと成功させる天才医師も、
渡米したばかりのころの言葉の不自由さがあった時期は、
「人のやりたがらない仕事（当直や採血）」と「手術の見学」を、
とにかく時間を惜しんでやった。と。
たとえ天命ともいえる名医にも、
世界的飛躍の前には、
じっくりとチカラを貯める助走時期があったんですね。
周囲の期待や要求に、確実に応えていく。
不可能を可能にするわずかな光をみつけだす。
プロフェッショナルなお姿、感動いたしました。
マイアミにもまた、お時間つくっていらしてください！！
おまちしております！
| January/27/2010/ Wednesday 04:16 AM Mika Iwata | comments (0) |