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+ JAPAN MAX.的日本の味 +

What'sToday 食べたい！秋刀魚のみぞれ煮☆立て～立つんだ～

田牧ゴールド１５パウンド新米入荷してます！



お料理ブログやきょうの料理など、秋の味覚、おいしそうなお料理が
あちこちでここのところ盛りだくさん☆

そのなかでも、続けて目にしたサンマやさばのみぞれ煮。

揚げた魚にさっぱり大根おろしとたっぷりだしのおつゆが、おいしそう～。
食べたい～欲求のままに作ったみそれ煮は初挑戦でしたが、美味しくできました！

いつもちょっと濃い目の味が多くなってしまいがちなのですが、
こんなやさしい味のお魚料理もいいものです。

日本のおばあちゃんのお魚料理はおいしい、というRyoMaya。
ママの魚料理はどうだ！


続きはこちらからどうぞ･･･

| October/30/2009/ Friday 03:08 AM Mika Iwata | comments (0) |

 

+ JAPAN MAX.的日本の味 +

What'sToday 深夜食堂・らーめん亭☆世界にひとつだけ

鯛、あじ、さわら、グルッパーなど、地元の魚入荷してます！10/26
田牧ゴールド新米入荷しました！



深夜食堂・らーめん亭、オープンいたします☆

いやいや、お店はそのまま、お寿司はもちろん毎日深夜1時までご提供させていただいておりますが☆
夜9時から深夜1時まで、ラーメンもあわせて、メニューに追加いたします！

しょうゆ、みそ７．５０ドル、とんこつ８．５０ドル、自家製焼き豚、味玉つきです☆
（とんこつは１１月以降の予定）
ぎょうざ3ドルもあわせてどうぞー。

夜中に小腹のすいたあなたにおとどけいたします☆

（キッチンの関係で、1オーダーで２食までの受付になります。ご了承くださいませ。）

寿司メニューほかこちらでごらんいただけます。


続きはこちらからどうぞ･･･

| October/20/2009/ Tuesday 04:05 AM Mika Iwata | comments (0) |

 

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  • Japan Max. [ map ]
  • 238 Commercial Blvd.
    Lauderdale by the sea,
    Florida 33308, U.S.A
  • 営業時間:11:00A.M.-1:00A.M.

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JAPAN MAX. - SUSHI by the seaは、サウスフロリダにお住まいの方に『質の高い日本食料品をお届けしたい』という思いから、2007年4月1日、オープンいたしました。 フロリダ、フォートローダデールのなかにあるビーチ沿いのsmall town、Lauderdale by the seaに位置し、サウスフロリダの観光地、マイアミ、ウエストパームビーチからは30分あまりのロケーションです。 ストアは持ち帰り寿司、食料品販売とも、土日を含む毎日深夜1時までオープンしています。どんなお客様にも満足いただける、クオリティの高い食材と文化を、自信をもって提供してまいります。
JAPAN MAX. - SUSHI by the sea was established in April 2007, in Lauderdale by the sea, a part of Fort Lauderdale, Florida.　It is located less than 1 hour from Miami or West Palm Beach. We are open 7days till 1AM for take out sushi and grocery. This allows us to serve everyone who is interested in our high quality Japanese grocery and gifts, or to simply provide a hint of the Japanese cultural experience to all that are interested. We are proud to offer all customers the real Japanese spirits.