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+ JAPAN MAX.的日本の味 +

What'sToday マヒマヒきのこチーズ焼き☆息子

５月ですね！かつおのたたきや、たけのこはいかがですか？（冷凍および水煮パックです）



ローランドくんのためにチーズ続きで～。

冷凍パックのマヒマヒをいったんフライパンで焼いて、
ガーリックといためたエリンギをのっけて、チーズマヨ☆でオープン焼きしました。

マヒマヒ、日本名ではしいら、ですが、
はじめて行ったハワイのレストランで聞いた「マヒマヒ」という名前が
やたら「ハワイっぽいサウンドだわ～」と思ったのを覚えています。

そのときのお味は・・・だったように思いますが、
日本のように海辺の食堂がおいしい、といかないのは、
ここフロリダも同じかな？
ハワイもフロリダも漁港、ってないんだったかしら。。？

Japanmaxでは、漁師からの魚が不定期にですが、入荷します。
新鮮な近海の魚が入荷したときにはお知らせしますね！

続きはこちらからどうぞ･･･

| April/30/2010/ Friday 02:25 AM Mika Iwata | comments (0) |

 

+ JAPAN MAX.的日本の味 +

What'sToday もう一品、チーズブロッコリーパスタ☆日本の風景

新入荷・セール品たくさんございます。　商品リストでチェックしてくださいね！


ばたばたしておりまして、一ヶ月以上更新せず。。スミマセン！

いま、我が家にはスイス人留学生、ローランドくんがホームステイしています！
去年大学を卒業して、この夏から大学院に行く予定の２２歳。
１９０センチはあるかも？の長身のハンサムくん。
お土産に美味しいスイスチョコレート、いただいちゃいました☆

スイスについて、ご存知なことは？
永世中立国、時計、チーズ？
あたまに浮かぶ風景は「アルプスの少女ハイジ」ですね♪ヨ～レイヒ～♪
（なんか、侍、忍者、車、寿司。ってかんじですけど。）
ドイツ、フランス、イタリアに囲まれているので、
言語や食べ物は３カ国融合といったところだそうです。

面積は東京２３区の２倍、
国旗は白地に赤の十字で赤十字の旗を反転させたものですね☆

先週末は友達とバハマクルーズへ～。
海のない国スイスなので、いままさにフロリダ生活を満喫しているご様子！

そんなローランドくんに、白ごはんとおしょうゆ系おかずのみではちょっとかわいそうかも？
なので、チーズ系などを一品追加するようにしておりますが。。。！

トップ写真は、カルボナーラにベーコン＆ブロッコリーを追加したカンジのパスタ。
好き嫌いはないようなので、ま、この機会にいろいろレパートリーをふやすべく、
がんばりますー！

いちどは、お店のお肉で、おいしいすき焼をたべてもらいましょ♪


続きはこちらからどうぞ･･･

| April/26/2010/ Monday 12:17 PM Mika Iwata | comments (1) |

コメント一覧

  • KEN | EMAIL | URL | 2010/04/26 03:21 PM | pmTG699s
 

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JAPAN MAX. - SUSHI by the sea was established in April 2007, in Lauderdale by the sea, a part of Fort Lauderdale, Florida.　It is located less than 1 hour from Miami or West Palm Beach. We are open 7days till 1AM for take out sushi and grocery. This allows us to serve everyone who is interested in our high quality Japanese grocery and gifts, or to simply provide a hint of the Japanese cultural experience to all that are interested. We are proud to offer all customers the real Japanese spirits.