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what'sToday 巻いてしまえば春巻き!☆自信がつくる力
カンタン料理がたのしいグッチ裕三さんがテレビで紹介していた
「包んでしまえばギョウザ!?」のまねっこ。
「巻いてしまえば春巻き!」です~☆
グッチさんが中国旅行をした時に、
ギョウザの皮にはなにを包んでもいいんだよー。包んでしまえばギョウザになるんだー。
と中国人シェフに教わったとか。。
私はもっーとカンタンにして、ワンタンの皮でくるっとひとまき、
カンタン春巻きにしてみました。
サイズもミニ・なんでもさっと巻いて、
小麦粉を水で溶いたのりでとめちゃいます。
今日は、もやしのナムルの残りに豚肉の細切れをまぜて。
このまえは、海老と大葉、それから、鳥むね肉とチーズ、もつくりましたよ。
油は少しだけ多目の揚げ焼きのカンジで。
煮物や和え物だけのあっさりごはんだと、やっぱり高校生男子Ryoにはものたりない☆
ちょこっと揚げ物があると、満腹感もありますもん。
お弁当にもGOOD♪
カロリーも気にしながらも、満足ごはん。
野菜たっぷりで作りましょう☆
続きはこちらからどうぞ・・・
| August/31/2010/ Tuesday 11:38 AM Mika Iwata | comments (0) |


